上海静安区中焙职业培训学校
SINOBAKE (Shanghai J.A.) Vocational School
教师团队
政府补贴的西式面点师初级学习!把美味带回家!
成立于一九五四年,目前日本非常悠久、知名的烘焙学校,拥有日本知名的技术大师。学校开设三大科目:日式和果子,西点和面包专业。
1938年12月8日成立,隶属于德国烘焙协会,德国烘焙业的中心,德国烘焙大师的摇篮!
日本西点大师,不断尝试开发新的素材,指导年轻技术人员,为广泛普及西点文化坚持不懈的做出贡献。
日本面包大师
日本西点名匠,经营门店“Double Chefs”
日本面包老师
日本面包大师,80岁高龄,仍然为年轻人传授着面包技术。
开一家这样的日式西点店,听林正明老师的经验分享,经营门店“Materiel”